В конгресс - центре ОК «Дагомыс» открылась Всероссийская конференция Черноморского клуба гостеприимства - Black Sea Hospitality Club с участием представителей власти, руководителей отелей, санаториев, предприятий питания, а также компаний - поставщиков товаров и услуг для рынка HoReCa.
Специалистов индустрии гостеприимства приветствовал заместитель министра по курортам и туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Кирилл Мавриди. На повестке вопросы, связанные увеличением доходности отелей, санаториев и ресторанов. Профессиональные кейсы по успешному перезапуску объекта отдыха представляют главный архитектор Федерации Рестораторов и Отельеров России Александр Минаев, генеральный директор компании «Интеллект – Отель» Светлана Рубцова.
Тема круглого стола - практические решения в стандартах и технологиях рынка HoReCa, презентация конкретных примеров, в частности, по созданию услуги «waw эффект», развитию отельной анимации, продвижению фитнес-туров и других. Все рекомендации преследуют благородные цели – сделать отдых гостей интересным, самобытным, эффектным, эмоциональным, запомниающимся.
В диалоге участвуют постоянный эксперт Федерального агентства по туризму по вопросам продвижения внутреннего турпродукта на международных и всероссийских форумах и конференциях Александр Елисеев, генеральный директор девелоперской и консалтинговой компании Business Hospitaly Group Александр Киндеев.
На одной площадке участников конференции из Москвы, Московской и Ленинградской области, Анапы, Туапсе, Геленджика, Сочи объединил Черноморский клуб гостеприимства. Основная цель - поддержать малый и средний бизнес, помочь отельерам и рестораторам Черноморского побережья в обучении специалистов и развитии проектов.
